ハリボーグミは体に悪い？栄養成分・添加物・着色料を解説

ハリボーグミは、世界中で愛されるカラフルでプルプルのグミですが、「体に悪いんじゃないか」と心配する人も少なくありません。子どもから大人まで手軽に食べられるお菓子だけに、砂糖の多さや添加物、着色料が気になるのは当然です。

栄養成分を見ると、1袋（80g）あたり約274kcalで、炭水化物61.7g（ほとんどが糖類）と高めです。

添加物としては酸味料、香料、光沢剤が入っていますが、着色料は果汁、フラボノイド、スピルリナ青、アントシアニンとすべて天然由来で、人工合成着色料（赤色40号など）は使われていません。

これがハリボーグミの大きな特徴で、「人工着色料不使用」をアピールしている理由です。

一方で、原材料の主役は砂糖・水あめ・ぶどう糖なので、糖分の過剰摂取による血糖値の急上昇、肥満、虫歯のリスクは確かにあります。栄養成分と添加物・着色料を詳しく見ていくと、「本当に体に悪いのか」がはっきりわかります。

この記事では、ハリボーグミの実際の栄養成分、添加物、着色料をわかりやすく解説し、健康的に楽しむコツもお伝えします。

ハリボーグミの栄養成分・添加物・着色料について

ハリボーグミは、世界中で大人気のお菓子ですが、「体に悪いのか」と心配する人も少なくありません。

ここでは、王道の「ハリボー ゴールドベア 80g」の原材料と栄養成分、着色料をしっかり見て、知識がない人でもわかりやすく正しく解説します。

まず原材料を見てみましょう。

水あめ、砂糖、ゼラチン、ぶどう糖、濃縮還元果汁（りんご、ストロベリー、ラズベリー、オレンジ、レモン、パイナップル）／酸味料、着色料（果汁、フラボノイド、スピルリナ青、アントシアニン）、香料、光沢剤、（一部にオレンジ・キウイ・りんご・ゼラチンを含む）

です。

主成分は砂糖と水あめ、ぶどう糖で、これらが全体の大部分を占めています。

ゼラチンはグミのプルプルした食感を作り、濃縮還元果汁は味と香りを自然にプラスしています。酸味料（主にクエン酸など）はさっぱり感を出し、香料はフルーティーな香りを付けています。

着色料は「果汁、フラボノイド、スピルリナ青、アントシアニン」とすべて天然由来です。

スピルリナ青は藍藻由来、アントシアニンはベリー類の色素、フラボノイドは植物由来で、人工着色料（赤色40号など）を使っていない点がハリボーグミの特徴です。これらは安全性が高く、国際的に認められています。

次に栄養成分です。1袋（80g）当たり推定値で、

エネルギー 274kcal
たんぱく質 5.5g
脂質 0.4g
炭水化物 61.7g
食塩相当量 0.06g

です。

炭水化物61.7gのほとんどが糖類（砂糖・水あめ・ぶどう糖）なので、1袋でスティックシュガー約15～16本分に相当します。

カロリーは意外と高く、成人女性の1食分の約1/3程度です。たんぱく質はゼラチン由来で少し入っていますが、脂質はほぼゼロ、塩分もほとんどありません。

ハリボーグミは体に悪い？

では「ハリボーグミが体に悪い」と言われる理由は何か？それは主に以下の3点です。

一方で良い点もあります。ゼラチンのコラーゲン由来たんぱく質は肌や関節に良いと言われ、天然着色料を使っているため「人工添加物が少ないお菓子」として評価されることもあります。アレルギー表示もきちんとあり、子どもから大人まで安心して選べるよう工夫されています。

まとめ

まとめると、ハリボーグミは体に悪いお菓子というわけではなく、適量なら多くの人が楽しめる人気のお菓子です。

栄養成分では1袋で糖類が約50～60gと多いため、毎日大量に食べると肥満や虫歯、血糖値の乱れのリスクが高まりますが、

添加物は酸味料・香料・光沢剤程度で最小限、着色料はすべて天然由来（果汁、フラボノイド、スピルリナ青、アントシアニン）なので、人工着色料不使用という点は安心材料です。

ゼラチン由来のたんぱく質も少し入っており、完全に「悪いもの」ではありません。

体に悪いと感じる人は、1日数粒～半袋程度に抑え、食べた後は歯磨きをしっかりする、食事のバランスを取るのがおすすめです。

ハリボーグミは「たまの贅沢」として上手に楽しめば、健康を大きく害する心配はないお菓子です。