「インスタントラーメン、すごく便利だけど毎日昼食に食べてると身体に悪いって聞く…本当?」って不安な人、多いですよね!
塩分・油・カロリーが心配だけど、実際どうなのでしょうか?
そこで本記事では、
- インスタントラーメンが身体に悪いと言われる本当の理由
- 毎日昼食に食べたときの健康被害
- 太りやすいのか
- 野菜をプラスすれば大丈夫なのか
を、難しい話はなしでやさしく解説します!
インスタントラーメンが身体に悪い理由は?

「インスタントラーメン、すごく好きだけど身体に悪いって聞く…本当?」
実際のところ、食べすぎると少々心配な理由があります!
しかし「1杯食べただけで病気」というわけではないのですよ。わかりやすく説明しますね!
理由1:塩分がものすごく多い!
- 1袋(1食)で塩分6~8g (日本人の1日の目標は男性7.5g未満、女性6.5g未満)
→ カップ麺1杯でほぼ1日分!毎日食べると高血圧のリスクが上がる
理由2:油で揚げてる麺がカロリー爆弾
- 油揚げ麺は1食で油20~30g (ポテトチップス1袋分くらい!)
- カロリーは700~800kcal
→ 食べすぎるとすぐ太る
理由3:野菜がゼロで栄養が偏る
- ほぼ炭水化物+油+塩がメイン
- ビタミン・食物繊維がほぼ入ってない
→ 毎日だと便秘になったり、肌が荒れたり
理由4:添加物がちょっと多い
- 調味料(アミノ酸等)、香料、かんすい、pH調整剤など
- しかし全部「国が安全と認めた量」しか使えないため、普通に食べる分には問題なしとされている。
理由5:スープを全部飲むとヤバい
- スープに塩分と油がほぼ全部入ってる
- スープ残せば塩分を半分くらいにできる!
では、どうすればいい?
- 週に1~2回までにする
- スープは半分残す(塩分カット!)
- 卵・もやし・ほうれん草・キムチをドッサリ入れる
- ノンフライ麺や低塩分の商品を選ぶ
結論
インスタントラーメンが身体に悪いのは「毎日食べると塩分・油・カロリーがすごすぎる」から!
しかし週1~2回、野菜たっぷりで食べればあまり大きな心配はいりません。
おいしいインスタントラーメンは「たまの楽しみ」にして、日々の食事の栄養バランスを整えて上手に付き合えば最高の味方ですよ♪
インスタントラーメンが身体に悪いは嘘?真相は?

「インスタントラーメンは身体に悪い」ってよく聞きますけど、実は「嘘」だと言われることも多いのです。
それでは、どっちが本当なのかをわかりやすく説明しますね。
「身体に悪い」は半分本当、半分嘘!
- 塩分が多い(1袋で6~8g=1日の目標量!)
- 油で揚げた麺はカロリー高い(700~800kcal)
- 野菜ゼロで栄養が偏る
→ 毎日食べると高血圧・太る・便秘のリスクあり
- 「添加物がやばすぎる毒」「食べるとすぐ病気」→ 100%正しくはない!
- 使われている調味料・香料・保存料は国が「安全」と認めた量だけ
- インスタントラーメンそのものに発がん性や重い病気の証拠はない
- 「1杯食べただけで体壊れる」なんてありえない
なぜ「嘘」って言われるの?
- 昔は「味の素=危険」って噂があって、同じようにインスタントラーメンも悪者扱いされた
- しかし今は科学的に「安全」だとされている
- 実際、週1~2回食べる人は普通の人と健康に差がないという研究もあり
結論
インスタントラーメンが身体に悪いのは「毎日ガッツリ食べる」場合だけ!
「週1~2杯食べただけで病気」は嘘だと考えていいでしょう。
ただし、食べ過ぎや日々の栄養バランスの偏りには注意が必要です。
インスタントラーメンを毎日昼食に食べると健康に悪い?
インスタントラーメンを毎日昼食に食べるのは、健康に悪いとは言い切れませんが、少々注意が必要です!
- 塩分が1袋で6~8g(1日の目標7~8g)と多いので、毎日食べると夜ご飯と合わせるとオーバーしやすい。
- カロリーは450~550kcalで、ご飯+おかずとほぼ同じ。昼食なら太りにくい。
- 栄養が麺+スープだけだと野菜ゼロで、ビタミン・食物繊維が足りない。
健康に悪いと言われるのは「野菜不足+塩分とりすぎ」が主な理由。しかし対策は簡単!
- 卵・もやし・キャベツを入れる
- スープは半分残す
- 週3日以上はおにぎりやお弁当に変える
- ノンフライ麺や減塩タイプを選ぶ
毎日昼食にインスタントラーメンの場合は、野菜をプラスしてスープを残すなど、健康への影響を最小限にすると安心ですね。
インスタントラーメンは太る?

結論:インスタントラーメンそのものが「すぐ太る毒」ではないけれど、食べ方次第で太る可能性はあります!
太りやすいポイント
- 1袋で450~550kcal(ご飯大盛り+おかずくらい)
- 油で揚げた麺は油20~30g → カロリーが高い
- スープまで全部飲むと+100~150kcal
- 夜遅く食べると使わないカロリーが脂肪に…
太りにくい食べ方
- 昼食に食べる(一番活動する時間)
- スープは半分残す(カロリー&塩分カット!)
- 卵・もやし・キャベツをたっぷり入れる(腹持ちUP)
- ノンフライ麺や低カロリータイプを選ぶ
実際の例
- 毎日夜にスープ全部 → 1ヶ月で+2~3kg
- 昼に野菜たっぷり+スープ半分 → 体重変わらず!
インスタントラーメンは「太る食べ物」ではなくて「太る食べ方」があるだけ!
週2~3回、昼食に野菜と一緒に食べればそこまで大きな心配はいらないでしょう。
まとめ
インスタントラーメンは塩分・油が多いため、毎日昼食の場合は「野菜たっぷり+スープ半分残し」など健康被害を最小限にする工夫が必要です。
カロリーはご飯+おかずと同じくらいで、太るかどうかは「夜食べない」「食べすぎない」が大事。
実際のところ、インスタントラーメンを食べるのは多くても週3~4回までにして、食べ過ぎや日々の栄養バランスには気をつけていけたいですね。
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